The Montreal Gazette a dit qu’il s’agissait du « simple s’étant écoulé dans la province le plus rapidement cette année » et la chanson a passé trois semaines au sommet des palmarès. Au total, toutefois, Québécois a passé 19 semaines sur les palmarès et sa mélodie accrocheuse et ses paroles populistes en ont fait une des chansons préférées des Québécois.

Les trois auteurs-compositeurs qui ont créé Québécois — Angelo Finaldi, François Guy et Richard Tate — sont les trois membres de La Révolution Française, auparavant connus sous le nom Les Sinners. Ils ont enregistré Québécois pour le label Revolution et sous la direction de Tony Roman, le 45 trs. a été lancé au Québec et en France (R-2010) avec la pièce Shoo-Do-Be-Do sur sa face B. La chanson était également la pièce titre de l’album du groupe paru en 1969 (Trans-Canada TSF 769) et dont la pochette typique des années 60 montrait une carte géographique psychédélique du Canada où le Québec était, évidemment, proéminent.

Joyeuse, fière et entraînante, la pièce Québécois s’ouvre sur des références au maire de Montréal Jean Drapeau, à l’expo 67 et aux Expos, l’équipe de baseball. Les paroles abordent ensuite le désir de bon nombre de Québécois d’être responsable de leur propre destinée. Le moment ne pouvait pas être plus opportun pour sa parution alors que le Parti Québécois gagnait rapidement en popularité et que l’avenir du Québec semblait on ne peut plus brillant et prometteur. Pour bon nombre de fans de la chanson, Québécois était bel et bien devenu un hymne national officieux et elle est devenue très populaire dans les rassemblements politiques : « Québécois, nous sommes Québécois ».