À travers I Saw Her Again, Doherty et Phillips cherchaient à capitaliser sur la mode des années 60 pour l’écriture autobiographique ainsi qu’à se distancer des ballades génériques typiques de la vieille garde d’auteurs-compositeurs professionnels. Troisième simple des Mamas & Papas, il a été lancé sur un 45 tours (Dunhill 4031) en juin 1966 dans l’espoir de capitaliser sur le succès de Monday, Monday qui avait été couronné d’un prix Grammy. Sur la face B se trouvait la pièce Even If I Could, tandis que des éditions subséquentes proposaient plutôt Go Where You Wanna Go puis Words of Love.

La chanson folk rock très énergique a fait son entrée sur le Billboard Hot 100 en 53ème position le 2 juillet 1966 et était en contraste avec le Strangers in the Night de Frank Sinatra qui dominait ce même palmarès cette semaine-là. I Saw Her Again fut le début le plus fort du palmarès Cashbox cette même semaine et elle a bondi en 7ème position dès le 23 juillet, tandis que sur Billboard, elle atteignit la 5ème position le 30 juillet. Au Canada, la chanson a passé un mois dans le Top 10 du palmarès RPM avant d’atteindre la première position le 8 août. Au Royaume-Uni, elle s’est hissée en 11ème position et son vidéoclip a été diffusé sur la populaire émission « Top of the Pops ».

Le mois suivant, Dunhill lançait une version allongée et orchestrée sur l’album « The Mamas & The Papas » (Dunhill D50010).

I Saw Her Again est souvent citée comme un bon exemple de « sunshine pop » et du « son de la côté Ouest ». Les harmonies vocales, inspirées de groupes vocaux du passé et qui ont assuré le succès du groupe, avaient été augmentées d’une touche rock en plus des influences folk urbain de groupes comme The Weavers et The Kingston Trio. Les nombreuses pistes de l’enregistrement étaient directement influencées par la célèbre technique dite du « wall of sound » inventée par le légendaire réalisateur Phil Spector. Le réalisateur de I Saw Her Again, Lou Adler, a expliqué que « j’ai mis toute la gomme côté réalisation ; on y entend tout ce que je pouvais imaginer y inclure, et ça va en augmentant tout au long de la pièce. » Les musiciens pour cette séance d’enregistrement étaient Larry Knechtel, Joe Osborne et Hal Blaine, du célèbre Wrecking Crew, qui avaient tous auparavant joué pour Phil Spector.